Arginina

La arginina es un aminoácido y pertenece a la clase que tiene grupos R ácidos o básicos.

La arginina es un aminoácido condicionalmente esencial, dependiendo de la etapa de desarrollo y el estado de salud del individuo. Los bebés prematuros no pueden sintetizar o crear arginina internamente, lo que hace que el aminoácido sea nutricionalmente esencial para ellos. La mayoría de las personas sanas no necesitan suplementarse con arginina porque es un componente de todos los alimentos que contienen proteínas y se puede sintetizar en el cuerpo a partir de la glutamina a través de la citrulina.

La arginina es el precursor inmediato del NO, una importante molécula de señalización que puede actuar como un segundo mensajero, así como un mensajero intercelular que regula la vasodilatación y también tiene funciones en la reacción del sistema inmunológico a la infección. La arginina también es un precursor de urea, ornitina y agmatina; es necesario para la síntesis de creatina; y también se puede utilizar para la síntesis de poliaminas.

* Aminoácidos que son aminoácidos esenciales que el cuerpo humano no puede producir y, por tanto, deben obtenerse en la dieta.

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Conceptos de Química

Referencia
Tillery, Enger and Ross
Cap. 14

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